Afin de récolter des fonds pour nos actions, il a été décidé en 2001, de mettre en place, un Salon du Vin. Grâce au parrainage de Pierre TROISGROS, dont la notoriété n'a d'égal que la gentillesse et l'exigence professionnelle, l'essai a été une réussite. Depuis, nous pérennisons cette action qui permet de proposer des produits rares de toutes les régions viticoles de FRANCE.